terça-feira, 25 de setembro de 2012

Subway para vegetarianos


Subway, maior Fast Food do mundo, abre lanchonete vegetariana na Índia e confirma uma tendência de mercado.

Duas das maiores redes de fast food do mundo abrirão lojas totalmente vegetarianas.

A Subway, maior rede de fast food do mundo (com mais de 33 mil lojas, é maior que o McDonald’s), acaba de confirmar que abre um restaurante vegetariano em Jalandhar, na Índia. A nova loja ficará dentro de uma universidade e não terá opções com carne no menu. A rede está, há alguns meses, testando a aceitação de sanduíches veganos no Canadá e Estados Unidos e a resposta do público tem animado a empresa. Existe uma grande demanda por produtos livres de ingredientes de origem animal e a Subway já percebeu isso.

No começo de setembro, o McDonald’s também anunciou uma loja totalmente vegetariana, também na Índia.

Ou as empresas seguem a tendência, ou caem fora do mercado

A tendência de mercado no seguimento de restaurantes e lanchonetes é clara: quem não se adaptar pode ficar fora da escolha de boa parte dos consumidores em poucos anos. A demanda por produtos éticos e por empresas que interagem com os consumidores cresce a cada dia. O sucesso ou o fracasso de uma marca está diretamente ligado ao que ela representa emocionalmente aos seus consumidores. Por isso, a única forma de sobreviver em uma era de informação vasta e clientes questionadores, é se adaptar.

No Brasil, 9% da população se declara vegetariana

Segundo pesquisa IBOPE de abril de 2011, 17,5 milhões de brasileiros se declaram vegetarianos e mais de 53 milhões de pessoas (28% da população) admitem querer comer menos carne (pesquisa Ipsos,  2006).

Temos, então, dezenas de milhões de brasileiros que anseiam por empresas que tragam a eles produtos que não envolvem crueldade contra os animais em nenhuma etapa de sua produção.

Há muito tempo o consumidor deixou de ser passivo em relação ao que compra e as maiores empresas do mundo já perceberam isso.

"Como ter estes lanches disponíveis nas mais de 900 lojas da Subway no Brasil?"

Assim como nos EUA, Canadá e Índia, a Subway só vai olhar para o público vegetariano brasileiro quando ele mostrar que existe.

Através dos links abaixo, entre em contato com a Subway Brasil e informe sobre esta matéria e diga o quanto você gostaria que eles trouxessem estes lanches veganos para cá:

1- Formulário de sugestões da Subway Brasil

2- Página oficial no Facebook

Fontes: fórum Krishna-katha


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McDonald’s vegetariano


Não é brincadeira nem piada: o McDonald’s abrirá suas primeiras unidades vegetarianas. Onde? Na Índia.

Lá o consumo de carne vermelha não é permitido, já que a tradição hindu proíbe que se coma carne de vaca e os muçulmanos não consomem carne de porco. Com isso, a rede americana tenta se adaptar aos costumes locais para não perder mercado. As lojas devem ser abertas nas cidades de Amritsar e Katra.

Atualmente a rede americana já tem um menu adaptado aos gostos locais, com alguns lanches  vegetarianos - “The Veggie”, “McAloo Tikki” (batata condimentada frita) e “McSpicy Paneer”.  Mas as lojas 100% vegetarianas têm como objetivo fortalecer a marca no país, disassociando a sua imagem do tradicional “hambúrguer de vaca”.

E a rede já está atrasada! A Domino’s Pizza e o Subway já estão com lojas vegetarianas no país.

E aí, quando será que o McDonald’s vegetariano chegará ao Brasil?

Fontes: ISKCON Bahia; Eu Comi


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quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Blog da Revista Volta ao Supremo


Acesse já o Blog oficial da Revista "Volta ao Supremo" da editora BBT, acesse e confira o conteúdo e deixe seus comentários:
voltaaosupremo.com

Adicione o Blog Volta ao Supremo aos seus favoritos e seja o primeiro a ler os melhores e mais variados artigos da consciência de Krishna, entrevistas exclusivas, traduções de materiais inéditos de Sua Divina Graça A.C. Bhaktivedanta Swami Prabhupada, depoimentos de devotos sobre como conheceram o Movimento Hare Krishna, resenhas acadêmicas, críticas literárias, musicais e cinematográficas, matérias sobre grandes eventos da ISKCON Brasil e mundial e muito mais!

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www.facebook.com/bbt.voltaaosupremo

O site da versão em inglês da Revista "Back to Godhead" é:
btg.krishna.com

Fontes: Facebook ISKCON BH
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Radhastami em BH 2012


Tá chegando o grande dia! Depois de grandes festivais em Agosto é a vez do dia mais importante do Universo, segundo o próprio Krishna!

Neste próximo Sábado, dia 22 de Setembro de 2012, às 17h30, vamos celebrar o Radhastami, o aparecimento de Srimate Radharani, a eterna amada de Sri Krishna!

Contamos com a presença de todos vocês para mais um belíssimo festival, grandioso jantar, kirtana e muito mais! Lembrando que toda a programação é gratuita! Traga a família e os amigos!

Programação:
17h30 – Bhajan (meditação com mantras)
18h30 – Palestra
19h30 – Kirtana (canto congregacional)
20h - Jantar

Local:
Templo Hare Krishna BH
Rua Ametista, 212, Prado
Fone: (31) 3337-7645
E-mail: bh.harekrishna@gmail.com
Site: www.harekrishnabh.com.br

Fontes: Facebook ISKCON BH


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sábado, 8 de setembro de 2012

Gopala, novo restaurante vegetariano na Praia do Forte - BA


Restaurante Gopala

Já de portas abertas na Praia do Forte, Bahia.

É isso mesmo! A Praia do Forte, um dos grandes pontos turísticos do litoral norte baiano, acaba de ganhar um restaurante lacto-vegetariano.

O Gopala, sob a direção de Gopiparanadhana Dasa e Mahagrantha Dasa, tem em seu cardápio pratos deliciosos e sabor de cozinha indiana. A inauguração do restaurante ocorreu com grande sucesso no dia 25/08/2012.

Endereço:

-Alameda da Lua, s/nº, ao lado do Beco do Basílio - a Alameda da Lua é paralela à Rua Principal.
-A Praia do Forte fica no município de Mata de São João, a 50 Km de Salvador.

Fontes: ISKCON Bahia


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Tatuagem indiana de henna na noiva em casamento


Tatuagem "henna", tradição indiana que embeleza as noivas no dia do casamento.

A Índia é um país com uma cultura rica em detalhes e torna-se um desafio, ou até mesmo uma pretensão, caracterizar alguns rituais indianos em um pequeno texto. A moda indiana entrou com tudo no nosso dia a dia e trouxe várias formas de representações, sendo que a tatuagem de henna é uma delas.

A tatuagem indiana em sua maioria é feita no corpo feminino para que traga sorte e saúde aos casamentos indianos. Este ritual está associado diretamente à transcendência e a transformação das mulheres.

Em geral, as noivas na Índia têm sua pele pintada pelas amigas e membros da família que passam horas juntas e aproveitam para conversar sobre os preparativos do casamento e, é claro, sobre a lua-de-mel. Este que leva o nome de Mehendi pode durar várias horas ou até mesmo dias.

Os indianos possuem uma explicação bem romântica para a origem da henna, um pigmento vermelho extraído da Lawsonia inermis que surgiu no Oriente e no norte da África. Segundo eles, o deus Shiva não olhava mais para as mulheres depois de ter ficado viúvo. No entanto, uma mulher chamada Parvati apaixonou-se por ele e fez de tudo para chamar sua atenção e um dos seus artifícios foi aplicar tatuagens de henna nas mãos. Assim, esse ritual passou a ser um ato sensual para os olhares masculinos tornando um símbolo de conquista feminina. Seu esforço para conquistar o coração do poderoso deus valeu a pena, e ela não demorou a se casar com ele.

A tatuagem de henna ou mehendi é um ritual obrigatório nas celebrações religiosas da Índia. Não é dolorosa e nem mesmo definitiva. É um produto orgânico natural e não afeta o meio ambiente. A sua aplicação é fácil e rápida e pode durar até um mês dependendo do lugar aplicado.

Deve ser por estas características que os indianos usam essa técnica até hoje e ainda pretendem usá-la por muito tempo.

A henna e o casamento

- Quando uma moça vai se casar na Índia, a família chama um astrólogo para detectar suas dificuldades no futuro casamento. E é a partir destas necessidades que ele escolhe o melhor desenho para tatuá-la.

- Até que a tatuagem desapareça da pele é costume que a noiva não se preocupe com trabalhos domésticos. A explicação é simples: quanto mais se molha o desenho, mais rápido ele some.

- A noiva também costuma tatuar seu nome com henna em alguma parte bem escondida do corpo para que o noivo busque na noite de núpcias.

Veja algumas fotos tiradas de mãos  de mulheres indianas e perceba a riqueza dos detalhes e nas cores e a perfeição em que os desenhos são feitos.

Fontes: ISKCON Bahia; Portais da Moda e MdeMulher


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